2015年6月15日，在山东聊城召开的全国现代畜牧业建设工作会议上，农业部部长韩长赋表示，大力振兴中国奶业，培育出具有国际竞争力的大企业、大品牌。工作会议上较大篇幅提及中国奶业和现代畜牧业后期发展规划，又将中国奶业再次推到聚光灯下。除此之外，近期农业部也发文扶持草食畜牧业建设，为奶业振兴提供了强有力的保障。

      农业部明确现代畜牧业发展思路大力振兴中国奶业

      韩长赋强调，奶业持续稳定发展，关系婴幼儿健康成长，关系全民族体质提升，甚至关系到国家形象，振兴中国奶业责任重大。

      他还强调要突出抓好草牧业发展。一是大力发展牛羊肉生产；二是大力振兴中国奶业，培育出具有国际竞争力的大企业、大品牌；三是挖掘饲草料资源潜力；四是积极推进粮改饲试点工作；五是切实做好草原这篇大文章，加快草原确权承包登记。要健全完善建设现代畜牧业的政策体系，不断创新思路、创新机制、创新方法、创新制度，推动财政支持稳定增加，创新机制撬动金融支持，积极探索价格支持，全面加强依法治牧。

      他还表示，牛奶生鲜易腐，生产加工不可脱节，这决定了奶业最应该实行一体化经营。一些现代乳品企业探索种养加一体化的全产业链模式，奶牛生产水平高，乳品质量好，企业经营效益稳定，奶农收益有保障。一些规模奶农、家庭牧场联合组建奶业合作社，兴办乳制品加工企业，形成利益共同体的一体化经营模式，也值得借鉴。

      齐鲁证券分析师表示，畜牧养殖业有望成为农村电商、农垦改革、种业之后新一轮农业投资亮点。A股中，伊利股份、光明乳业等乳业龙头望率先获益，圣农发展、雏鹰农牧、牧原股份等也值得关注。

      农业部扶持草食畜牧业建设振兴奶业后盾坚实

      无独有偶，6月10日农业部发布指导意见促进草食畜牧业持续健康发展，包括积极发展地方特色产业，加快草食家畜种业建设，提高物质装备水平，强化金融保险支持等。

      根据提出的主要目标，到2020年，草食畜牧业综合生产能力进一步增强，牛羊肉总产量达到1300万吨以上，奶类总产量达到4100万吨以上；生产方式加快转变，多种形式的新型经营主体加快发展，肉牛年出栏50头以上、肉羊年出栏100只以上规模养殖比重达到45%以上，奶牛年存栏100头以上规模养殖比重达到60%以上；饲草料供应体系和抗灾保畜体系基本建立，秸秆饲用量达到2.4亿吨以上，青贮玉米收获面积达到3500万亩以上，保留种草面积达到3.5亿亩，其中苜蓿等优质牧草面积达到60%以上。

      《意见》明确，今后一个时期，我国草食畜牧业发展要以肉牛、肉羊、奶牛为重点，以转变发展方式为主线，以提高产业效益和素质为核心，坚持种养结合，优化区域布局，加大政策扶持，强化科技支撑，推动草食畜牧业可持续集约发展，不断提高草食畜牧业综合生产能力和市场竞争能力，切实保障畜产品市场有效供给。草食畜牧业建设的推进，也将为中国奶业振兴提供有力保障。